Маринованные вёшенки

Русская кухня
Добавлено: miroboss

Необходимые ингредиенты:

Вешенка обыкновенная 500 гр.

Уксус 2 столовые ложки

Петрушка 50 гр.

Чеснок 1 штука

Подсолнечное масло 1 по вкусу

Соль 1 по вкусу

Перец 1 по вкусу

Рецепт маринованных вёшенок

Маринованные вёшенки хорошо подойдут к постному столу, особенно в сочетании с варёным картофелем.

  1. Вёшенки необходимо помыть, обсушить и хорошо прожарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
  2. Пока грибы жарятся, сделаем маринад. Смешаем в миске подсолнечное масло, уксус (3-6%), очищенный и давленый в чесночнице чеснок (5 зубчиков), меленько порубленную петрушку, соль, перец.
  3. На блюдо выкладываем грибы вёшенки, сверху промазываем маринадом, опять грибы и снова маринад.
  4. Подавайте Маринованные вёшенки горячими.

 
Рейтинг: 0,00 Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда

Конкурсы

Мы регулярно проводим конкурсы с ценными призами.
Отправь хороший рецепт и получи свой приз.
Наши конкурсы.

Логин


Регистрация

Поиск рецептов