Морс из облепихи

Русская кухня
Добавлено: Дмитрий Соколов

Очень вкусный морс

Необходимые ингредиенты:

Облепиха 200 гр.

Мёд 2 столовые ложки

Вода 1 л.

Готовим морс из облепихи

Облепиха - удивительно вкусная и полезная ягода, широко используемая в кулинарии. Сегодня я расскажу вам как быстро приготовить вкусный морс из облепихи, который отлично утоляет жажду. Весь процесс приготовления облепихового морса занимает не более 10 минут.

Морс из облепихи

Сейчас не сезон, поэтому готовить облепиховый морс будем из замороженной облепихи. Современные технологии заморозки позволяют сохранять в ягоде и вкус и витамины. Засыпаем замороженную облепиху в мисочку.

Морс из облепихи

Заливаем слегка тёплой водой и аккуратно промываем облепиху.

Морс из облепихи

Сливаем воду.

Морс из облепихи

И помещаем ягоду в стакан для блендера.

Морс из облепихи

Вот этим аппаратом мы сегодня будем расправляться с облепихой.

Морс из облепихи

10 секунд и получаем облепиховое пюре.

Морс из облепихи

Поскольку облепиха сама по себе кисловатая ягода, наш морс из облепихи мы подсластим мёдом. Мёд сам по себе намного полезнее сахар, да и вкус нашему напитку он добавит.

Морс из облепихи

Для эффективного растворения мёда в нашем морсе, мы поступим следующим образом: зачерпнём столовой ложкой мёд, поместим его в кружку и зальём кипятком. На такое количество мёда как на фото я заливал пол кружки кипятка.

Морс из облепихи

Тщательно перемешиваем, растворяя мёд в кипятке, получаем густой медовый сироп.

Морс из облепихи

Полученный сироп мы заливаем в облепиховое пюре и всё перемешиваем.

Морс из облепихи

Теперь всё перемещаем в графин.

Морс из облепихи

И заливаем холодной простой водой. Перемешиваем, и....

Морс из облепихи

наслаждаемся вкуснейшим морсом из облепихи. Приятного аппетита!

 
Рейтинг: 5,00 Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда

Конкурсы

Мы регулярно проводим конкурсы с ценными призами.
Отправь хороший рецепт и получи свой приз.
Наши конкурсы.

Логин


Регистрация

Поиск рецептов