Запеченная картошка с шампиньонами

Русская кухня
Добавлено: miroboss

Необходимые ингредиенты:

Картофель 1 кг.

Шампиньон 700 гр.

Петрушка 1 пучок

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Соль 1 по вкусу

Лимон 1 штука

Запеченная картошка с шампиньонами в духовке

Приготовление запеченной картошки с шампиньонами не потребует много времени и сил, все очень просто.

  1. Картофель чистим и нарезаем тоненькими кружочками.
  2. Шампиньоны так же режем кружочками и обжариваем на 1 столовой ложке подсолнечного масла при высокой температуре нагрева 3 минуты. После сбрызгиваем их соком лимона.
  3. Теперь просто разогреваем духовку до 220С и выкладываем плотно, чередуя, картошку и шампиньоны на противень смазанный подсолнечным маслом, слегка посыпаем солью.
  4. Ставим запекаться на 20 минут.
  5. После того, как картошка с шампиньонами запеклись, украшаем все мелко порубленной петрушкой.

 
Рейтинг: 0,00 Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда Рейтинг блюда

Конкурсы

Мы регулярно проводим конкурсы с ценными призами.
Отправь хороший рецепт и получи свой приз.
Наши конкурсы.

Логин


Регистрация

Поиск рецептов